在探讨绿豆与狗肉同列三餐食谱的妥当性之前，我们需要了解两个关键点：一是绿豆的营养价值和中医功效；二是狗肉的食用文化及其营养特点。
首先，我们来看看绿豆。绿豆是一种常见的豆科植物种子，它在中国的饮食文化和中药中均有相关记载。绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种矿物质（如铁、镁、锌等）以及维生素B群。从中医角度来看，绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，常被用于夏季解暑或感冒咳嗽的治疗。然而，需要注意的是，绿豆性寒凉，脾胃虚寒的人应适量摄入。
其次，关于狗肉。在中国的一些地区，尤其是在冬季，人们有吃狗肉的习惯，认为它能够暖身驱寒。狗肉富含蛋白质和高含量的比牛肉更高，但同时也有较高的胆固醇和饱和脂肪酸。虽然在一些地方被视为美食，但在全球范围内，由于对动物权益的关注和对伴侣动物的保护，食用狗肉逐渐受到争议。
现在回到我们的问题——绿豆与狗肉同列三餐食谱是否妥当。从食物搭配的角度来看，没有证据表明绿豆与狗肉之间存在直接的不兼容性，因此理论上它们是可以一起食用的。但是，在实际应用中，考虑到绿豆的寒性和狗肉的温热性质，如果两者结合使用，可能会导致肠胃不适或其他不良反应。此外，现代社会越来越多地关注动物福利和保护，因此将狗肉作为日常餐饮的一部分可能并不符合大多数人的道德标准和社会趋势。
综上所述，绿豆作为一种健康的杂粮，可以作为均衡饮食的一部分。而狗肉则因为其特殊的营养成分和文化背景，适合于特定的人群和场合。至于是否应该将这两种食材放在同一个食谱中，取决于个人的体质、口味偏好以及对动物权益的态度。在选择食材时，我们应该遵循多样化和平衡的原则，确保摄入足够的营养素，同时也应该尊重社会的共识和伦理观念。
