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养生角色
养生角色
中医食疗
平菇在中医食疗中扮演何种养生角色及其烹饪方式有何讲究?
平菇,又称侧耳、蚝菇或秀珍菇,是一种常见的食用菌类,因其生长过程无需阳光且伞盖边缘往往下垂而得名“平”。在中医食疗中,平菇被认为具有多种保健作用,如提高免疫力、抗病毒和肿瘤、抗癌等特性。此外,平菇还有
2024-12-03
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