北复健康

反式脂肪酸（Trans fats）是一种不饱和脂肪，它们天然存在于某些食物中，但更多是通过食品加工过程中氢化植物油的方法人工制造的。这些物质对人类的健康构成了严重的威胁，尤其是心血管疾病的风险增加。那