随着儿童的成长和发育，他们的营养需求也在不断变化。因此，在不同年龄阶段，小儿饮食的调理方法也应该有所区别。以下是对0-12岁儿童饮食调理的一些指导原则：

婴儿期（7到10个月之间）：

这个阶段的宝宝通常会尝试蔬菜和水果之后尝试水果。如果宝宝对肉类不感兴趣，可以等几周再尝试，因为有些孩子在9个月后会尝试。避免给婴儿含糖饮料或果汁，因为这可能会导致他们不愿意尝试其他食物。

幼儿期（1至3岁）：

在这个时期，孩子们开始尝试更多的固体食物，包括蛋白质来源如鸡蛋和酸奶。重要的是要记住每个孩子的发展速度都是不同的，所以如果你的孩子不想尝试某些食物，不要强迫他们。鼓励多样化的饮食，但也要接受一些挑食是正常的。

学龄前儿童（3至5岁）：

这时的孩子应该尝试各种各样的水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品和瘦蛋白。然而，由于他们的胃口可能很小，他们可能不会吃太多每种食物。允许偶尔的零食，但要确保它们是有营养的，比如水果、蔬菜或者坚果。

学龄儿童（6至12岁）：

这个时期的孩子的能量需求增加，因为他们变得更加活跃。他们应该继续吃均衡的膳食，包括大量的新鲜农产品、全谷物和高含量的蛋白质来源。限制加工食品和高糖饮料，以帮助预防肥胖和其他慢性疾病。

在所有这些阶段中，保持健康的饮食习惯是很重要的。以下是一些有助于儿童维持良好饮食习惯的建议：

1. 家庭餐：和家人一起吃饭可以帮助孩子尝试新的食物，并形成积极的饮食态度。
2. 规律进食：每天定时进餐和点心时间可以帮助孩子学习控制自己的饥饿感和饱腹感。
3. 多样化：鼓励孩子尝试各种颜色的食物，以确保他们获得全面的营养。
4. 适度运动：定期锻炼不仅有助于身体健康，还能增强食欲。
5. 减少屏幕时间：长时间坐着看电视或使用电子设备可能会影响孩子的食欲和活动水平。

总之，通过了解各年龄段儿童的营养需求，并根据这些知识调整饮食计划，家长可以为孩子提供健康成长所需的最佳条件。