如何准备一款适合儿童的快速玉米面包卷搭配热汤作为早餐?

在现代快节奏的生活中,为孩子们准备一顿既营养又美味的早餐变得尤为重要。今天我将分享一种简单而健康的食谱——快速玉米面包卷搭配热汤,这不仅能为孩子们的早晨带来能量和温暖,还能为他们提供所需的多种营养素。

首先,让我们来看看这款快速玉米面包卷的做法。你需要准备的食材包括:1杯黄豆粉(或全麦面粉)、1/2杯粗磨玉米粉、1茶匙泡打粉、1/4茶匙盐、3/4杯牛奶、1个鸡蛋、2汤匙蜂蜜、1/4杯融化的椰子油(或其他植物油)以及少许香草精。

将烤箱预热至180摄氏度。在一个大碗里混合干料,即黄豆粉、玉米粉、泡打粉和盐。然后在一个小碗里搅拌湿料,即牛奶、鸡蛋、蜂蜜、椰子油和香草精。将湿料倒入干料中,用硅胶刮刀轻轻拌匀,直到形成面糊状即可。

将面糊倒入涂抹了油的6寸圆形蛋糕模具中,放入烤箱烘烤约25分钟,直至插入中心的牙签拔出后干净无残留物,表明面包已经熟透。取出后让其冷却几分钟,然后脱模切成薄片备用。

现在我们来看一下如何制作一份美味的热汤来搭配我们的快速玉米面包卷。你可以选择孩子们喜欢的蔬菜和蛋白质来源,比如胡萝卜、土豆、鸡肉等。这里提供一个基本的鸡汤配方的例子:

所需材料有:1只鸡腿骨、1根芹菜茎、1个中等大小的洋葱、2个胡萝卜、几瓣大蒜、1茶匙黑胡椒粒、1片月桂叶、1个 bay leaf、几个百里香枝、几根迷迭香、1升水、盐和现磨的黑胡椒粉。

先将所有食材除水和盐之外的其他材料一起放在一个大锅中煎炒至香味四溢。加入水,然后将锅移到炉子上煮沸,转小火慢炖至少两小时。最后用盐和现磨的黑胡椒粉调味即可。

当你的孩子早上醒来时,只需将快速玉米面包卷加热一会儿,再盛上一碗热腾腾的鸡汤,就可以享受这一顿丰盛而又健康的早餐了。这样的组合不仅能满足孩子们的味蕾需求,还能为他们提供充足的能量,开启活力满满的一天。

通过这个简单的食谱,我们可以看到,即使是忙碌的家庭也可以为孩子准备营养丰富的食物。而且,这个过程也是一个很好的机会让孩子们参与进来,学习烹饪的基本技能,同时培养他们对健康饮食的认识。因此,下次当你想要为孩子准备一份特别的早餐时,不妨尝试一下这款快速玉米面包卷搭配热汤吧!

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