北复健康

随着人们对健康的关注和对动物福利的关注日益增加，越来越多的人选择以植物为基础的饮食方式，即素食主义。然而，素食者常常面临的一个挑战是如何确保摄入足够的优质蛋白质，因为与肉类相比，植物性食物中的蛋白质通