北复健康

红薯作为一种常见的根茎类蔬菜，不仅口感香甜软糯，而且含有丰富的营养成分，如维生素A、C、B6和E，以及矿物质钾、镁、铁等，对人体有多种好处。在中医中，红薯被认为具有一定的食疗作用，能够帮助改善消化系统