北复健康

健康的饮食不仅仅是摄入足够的营养物质和能量，它还涉及维持体内环境的平衡与稳定，包括pH值的平衡。在这个背景下，了解食物的酸碱性和如何合理地将其应用于膳食搭配就显得尤为重要了。首先，我们需要明确什么是食

在探讨食物的酸碱性与健康的关系时，我们需要澄清一个常见的误解——即食物本身的酸碱度与其被人体消化吸收后的代谢产物的酸碱性是不同的概念。因此，我们讨论的食物的酸碱性是指其代谢产物在体内所呈现的状态。根据