在讨论小儿上火是否适合食用辛辣食物之前，我们需要先了解什么是“上火”以及它可能的原因和表现。在中国传统医学中，“上火”通常指的是由于体内阴阳失衡而导致的一系列症状，如口腔溃疡、牙龈肿痛、眼干目赤等。这些症状被认为是由于火热之气上升至头部所致。然而，现代医学并没有明确的对应概念，而是将这些症状归结为炎症反应或维生素缺乏等原因。

对于小儿来说，他们正处于快速生长发育阶段，消化系统功能尚未完全成熟，饮食营养不均衡或者某些微量元素的摄入不足都可能导致身体不适，包括所谓的“上火”现象。在这种情况下，家长往往会考虑给孩子吃一些有助于清热解毒的食物来缓解症状。

那么，辛辣食物是否能起到这样的作用呢？答案是复杂的。首先，我们要明确一点，辛辣食物并不一定就是热性的，比如辣椒虽然味道辛辣，但在中医中被认为是寒凉之物；而一些看似温和的食物，比如鸡肉、羊肉却可能是温热的。因此，我们不能一概而论地说辛辣食物会导致上火或者能够治疗上火。

其次，即使是成年人，也不应该过多地依赖辛辣食物来达到清火的目的。过量食用辛辣食物可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状，对儿童来说更是如此。他们的肠胃更为敏感脆弱，更容易受到刺激。此外，儿童的味觉系统还在发展过程中，过度接触重口味食物可能会影响他们对其他食物的尝试，导致偏食或不健康的饮食习惯。

综上所述，当小儿出现所谓“上火”的症状时，家长应采取以下措施： 1. 观察孩子是否有食欲下降或其他不舒服的表现，如果情况严重应及时就医。 2. 保持孩子的饮食多样化，确保营养均衡，特别是多吃新鲜的水果和蔬菜。 3. 如果孩子对辛辣食物感兴趣，可以少量尝试，但要注意观察其反应，如果感到不适应立即停止。 4. 鼓励孩子多喝水，因为水可以帮助代谢废物排出体外，减轻炎症反应。 5. 根据医生的建议适当使用药物或补充剂，以帮助孩子维持身体健康。

总之，对于小儿上火时的饮食问题，我们应该遵循的原则是清淡、易消化的食物为主，避免过于油腻、辛辣的食物。同时，密切关注孩子的身体状况，及时调整饮食策略，以确保他们的健康成长。