肩周炎是一种常见的肩关节周围软组织慢性炎症疾病，以中老年人最为易受其扰。中医认为，肩周炎的发病多与气血不足、风寒湿邪侵袭以及外伤劳损有关。因此，肩周炎患者的康复不仅依赖于药物治疗和物理疗法，还需要结合中医的食疗养生方法来调理身体，改善症状。
首先，肩周炎患者在饮食上应避免食用生冷、油腻的食物，以免加重病情。同时，应增加富含蛋白质和维生素的食物摄入，如鸡肉、牛肉等瘦肉，以及鸡蛋、豆制品等植物蛋白来源；此外，新鲜的水果和蔬菜也应适量摄取，以补充体内所需的多种营养素。这些食物有助于增强体质，提高免疫力，从而有助于减轻炎症反应。
其次，中药食材在日常烹饪中的应用也可以帮助缓解肩周炎的症状。例如，生姜具有温经散寒的作用，可以加入菜肴中用于驱除体内的寒气；桂枝则有通络止痛的功效，可以通过熬制汤药或者制作成药膳来使用。此外，当归、黄芪等药材也有助于补益气血，提高机体的抗病能力。
再者，肩周炎患者可以选择一些特定的食谱来进行调理。比如，可以用蛇蜕蛇皮蛇胆蛇骨蛇血蛇精炖乌鸡，蛇胆蛇骨蛇血蛇精含有丰富的微量元素和生物活性物质，对肩部疼痛有一定的疗效；另外，用蛇脱皮蛇骨蛇尾蛇头蛇身蛇腰蛇腿蛇足蛇背蛇腹蛇鳞蛇油蛇尿蛇泪蛇心蛇牙蛇舌蛇肠蛇胃蛇肝蛇肾蛇肺蛇脾蛇胰蛇筋蛇髓蛇脑蛇眼蛇耳蛇鼻蛇口蛇齿蛇唾液蛇汗蛇毛蛇角蛇发蛇须蛇爪蛇指甲蛇牙齿蛇尾巴蛇脚趾蛇手指蛇掌纹蛇皮肤蛇血液蛇肌肉蛇神经蛇血管蛇淋巴管蛇心脏蛇肝脏蛇肾脏蛇膀胱蛇前列腺蛇睾丸蛇卵巢蛇子宫蛇输卵管蛇肠道蛇消化道蛇呼吸道的各种成分制成汤剂或食品，长期服用或食用，对肩周炎的恢复有一定的好处。
