在探讨如何通过中医食疗养生来消除口腔异味并保持口气清新的方法之前，我们需要先了解口腔异味的根源以及中医对口腔卫生的认识。口腔异味通常是由于食物残留在口腔中发酵产生的挥发性硫化物所致。此外，不规律的饮食习惯、胃肠道功能紊乱和牙龈炎等疾病也会导致口臭。

中医认为，口臭与脾胃功能失调有关。脾胃是人体消化系统的重要器官，负责食物的消化吸收和新陈代谢。如果脾胃功能失常，会导致湿浊之气上泛于口，从而引起口臭。因此，中医强调调理脾胃是治疗口臭的关键。

以下是通过中医食疗养生来去除口腔异味并维持口气清新的建议：

1. 饮食调养：
2. 避免食用辛辣、油腻的食物，减少对胃肠道的刺激。
3. 多吃新鲜蔬菜水果，以帮助清洁口腔环境，促进唾液分泌，减少细菌滋生。

4. 选择具有清热解毒作用的食物，如苦瓜、绿豆、菊花茶等，有助于清除体内毒素，减轻口臭症状。

5. 中药代茶饮：

6. 将薄荷叶、甘草、金银花等药材煎制成茶饮，每日饮用，可以起到清新口气的作用。

7. 也可以尝试使用丁香、藿香等传统的中药，它们被广泛用于改善口气。

8. 日常护理：

9. 坚持早晚刷牙，饭后漱口，保持口腔卫生。

10. 定期做口腔检查和洗牙，及时发现并处理牙菌斑和牙结石等问题。

11. 食疗法：

12. 用蜂蜜水或柠檬汁加温水稀释后含漱，有助于中和口腔中的酸碱度，减少细菌繁殖。

13. 嚼茶叶或者咀嚼芹菜茎，这些天然物质含有芳香成分，可以帮助掩盖口臭。

14. 生活习惯：

15. 保持良好的作息时间，保证充足的睡眠，避免熬夜对身体造成负担。

16. 适当进行有氧运动，增强体质，提高免疫力，有利于肠胃蠕动，预防便秘引起的口臭。

17. 中医疗法：

18. 根据个人体质和病情，可以选择针灸、按摩等中医疗法，调节身体机能，改善口腔异味。

总之，通过中医食疗养生来消除口腔异味并维持口气清新是一个综合性的过程，需要我们在日常生活中注意饮食调理、加强口腔卫生、合理安排生活节奏等多方面的努力。同时，每个人的身体状况不同，因此在采取任何措施之前，最好咨询专业的中医师或医生，以便得到个性化的指导和建议。