北复健康

十字花科蔬菜，如西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝和萝卜等，因其独特的营养价值和对健康的潜在好处而备受关注。这些蔬菜含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钙以及各种抗氧化剂，包括β-胡萝卜素、硫代葡萄糖苷（SGS