清明时节，万物复苏，春意盎然，同时也是人们调养身体的好时机。在中医理论中，春季对应五行中的木，人体五脏六腑的肝脏亦属木，因此春季肝气旺盛，易对脾胃造成影响，导致消化功能下降。此时，合理的饮食调理尤为重要。
清明节的传统习俗中包含了许多与健康和养生相关的活动，其中之一就是通过食物来调节身体的平衡。清明期间的饮食讲究清淡、温和平补，以适应春天的生发之气。同时，由于清明前后气候多变，早晚温差大，容易引起感冒咳嗽等呼吸道疾病，因此在饮食上还需要注意增强免疫力，预防感冒咳嗽的发生。
在这个特殊的节日里，一些特定的食物被认为具有独特的保健作用。例如，艾草是清明节气中常见的一种食材，它含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助提高免疫力，缓解咳嗽气喘的症状。艾草还可以用来制作传统的“青团”点心，这种点心不仅美味可口，而且有助于健脾暖胃，驱寒止痛。此外，荠菜也是一种常见的清明美食，它富含钙质和维生素C，能够促进肠道蠕动，预防结肠癌的发生，以及治疗高血压引起的浮肿等症状。
除了这些特定的食物外，清明期间还应该多吃新鲜的水果蔬菜，如菠萝、草莓、芦笋等，它们都含有丰富的营养成分，可以帮助清除体内毒素，促进肠胃蠕动，预防便秘和大肠癌的发生。另外，春季也是食用海鲜的好季节，比如虾仁、鳕鱼等，它们富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于抗病毒和肿瘤有益。
总的来说，清明节期间的中医食疗养生强调的是顺应天时地利人和，通过合理选择食物，达到调和阴阳、强身健体的目的。无论是传统的应季食品还是现代的健康膳食指南，都在提醒我们关注饮食与健康的紧密联系，并在日常生活中践行科学、合理的饮食习惯。
