在寒冷的冬天早晨，一碗热气腾腾的美味早餐不仅能温暖你的身体，还能为新的一天提供所需的能量和营养。以下是几款简单易做且非常适合冬天的暖胃早餐食谱：

1. 燕麦粥配新鲜水果和坚果

• 食材：即食燕麦片、牛奶（或水）、蜂蜜、新鲜蓝莓/草莓/香蕉、杏仁/核桃等坚果
• 做法：将燕麦片加入适量的水和牛奶中煮沸，然后转小火慢炖至浓稠状，最后可以根据个人口味添加蜂蜜调味即可。在上桌前撒上一些新鲜水果和坚果增加口感和色彩。

2. 南瓜饼配酸奶和枫糖浆

• 食材：南瓜泥、鸡蛋、面粉、泡打粉、肉桂粉、盐、酸奶、枫糖浆
• 做法：将所有干料混合均匀后加入湿料搅拌成面团状；然后将面糊倒入烤盘中并在预热好的180度下烘烤约十五分钟直至表面金黄即可享用。搭配一杯香甜的酸奶和枫糖汁更能增添风味哦！

3. 奶油蘑菇鸡肉卷心菜汤

• 食材：鸡胸肉、卷心菜、香菇、洋葱、大蒜、鸡汤、鲜奶油、黑胡椒粉、欧芹碎末
• 做法：先准备好食材并将鸡胸肉裹匀淀粉备用；然后在锅中加入适量橄榄油爆香蒜末与洋葱块后放入切好块的鸡胸肉煎至两面焦黄捞出备用；接着使用剩余底油继续煸炒切丝后的卷心菜与切片后的香菇直到软化最后加入少许白兰地酒去腥增香即可关火；最后将熬制好的酱汁淋匀于盘中的鸡肉块并点缀些许欧芹碎末就大功告成了！

4. 法式吐司配苹果酱和香草冰淇淋

• 食材：蛋液、牛奶、细纱糖、朗姆酒、香草精、面包片、苹果酱、香草冰淇淋
• 做法：提前一晚调制好蛋奶液（即蛋液里加入以上其他调料）；次日清晨取一片面包浸满蛋奶液后放在平底锅里用160度煎至双面金黄色即可取出装盘；配上温热的苹果酱和一小球香草冰淇淋简直是完美组合啊！

5. 蔬菜培根芝士三明治

• 食材：全麦面包片、生菜叶、西红柿片、黄瓜条、熟透的培根、马苏里拉奶酪片、沙拉酱
• 做法：首先在平底锅内煎熟两片培根备用；其次在另一边同时加热两片全麦面包至微脆状；接着依次叠放生菜叶、番茄片、黄瓜条以及最后盖上那层涂抹了沙拉酱的马苏里拉奶酪片就完成啦！赶紧咬一口吧~

无论是选择哪一款作为自己的冬季晨间餐点都绝对能够让你感受到满满幸福感呢！记得根据个人喜好调整用量及口味哦！祝大家每天都有一个美好又健康的开始！